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旅游服务与管理

授课机构:河南机电职业学院中专部

地址:郑州市南龙湖大学城泰山路1号

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关键词:河南工业和信息化职业学院 河南工业和信息化学院 焦作工业和信息化职业学院

旅游服务与管理专业简介


一、培养目标:


使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。


二、专业特色突出:


1、核心课程:①、核心课程包括:《旅游概论》、《旅游礼仪》、《导游基础》、《导游政策与法规》、《导游业务》、《前厅服务与管理》、《餐饮服务与管理》等。②、技能与实训包括:模拟导游、前台接待、中餐厅服务、西餐厅服务等。


2、教学组织:围绕“树立市场标准,强调联系实际”的原则,充分利用电教手段、现场教学、案例教学、角色扮演等教学方法;组织“专家小组”,大搞技能比武,培养学生一专多能。


3、学生管理:以 “人格健康、理念先进、理论够用、技能过硬”为中心,以营造“准职业氛围和环境”为重点,以企业文化为参照,以教学为主体,借鉴国内外先进管理制度、建立科学管理机制,突出“深入、到位、严格、爱心”的管理特色,努力营造专业文化氛围,强化学生专业意识,提高学生的专业能力,养成学生过硬的品德作风。


4、师资队伍建设:拥有一支素质高、结构合理的专兼职相结合的师资队伍。目前,本专业6名全部具有本科以上学历,其中高级职称2人;中级职称3人;双师素质3人。培养目标:该专业培养具有较强就业能力和创业能力,具有基本的欣赏美和创造美的能力,能从事旅游企业工作的高素质技能型人才。学生毕业后可以到旅游企业做导游、领队、计调、前台接待、管理人员等,或到外贸公司等单位工作。近几年,旅游业的迅猛发展,导游和酒店管理服务人才的需求量会越来越大。主要面向旅行社、旅游景点、旅游饭店、各类展览馆、房地产营销、茶艺馆、酒吧等企事业单位,从事导游、景区讲解、前厅接待、餐饮服务与管理、客房服务与管理、茶艺、调酒等。本专业是现代服务业紧缺型人才专业,毕业生供不应求。职业学校">专业考证:毕业生可以考取国家导游资格证书、旅行社经理资格证书、酒店管理中高级技能证、茶艺师、调酒师、普通话等级证书。



河南机电职业学院中专部简介

河南机电职业学院是省教育厅直属、公办全日制高等职业院校。学校始建于1953年,新校区坐落于郑州南大学城,下设24个二级学院,开设76个专业,与洛阳理工学院联合开设机械设计制造及其自动化等7个本科专业。现有专兼职教师1350余人,其中教授、副教授140人,“双师型”教师417人,在校生26000余人。

学校始终坚持走产教融合、校企合作之路,历经“三式一型”、“三融四境”等阶段,探索出了符合类型教育特点的“线场模式”,即在产教融合大背景下,在企业真实场境中,以解决真实问题、完成真实任务为导向,在工作中学习、学习中工作,培养复合型技术技能人才的办学模式。

学校通过实施“三转”,即“把企业生产资源转化为教育教学资源,把教育教学资源转化为企业人力资源,再把企业人力资源转化为生产资源”,与格力、海尔、富士康、郑州宇通、好想你公司、梦舒雅服装、世邦科技集团等百余家知名企业建立了深度合作,在产业园或企业为学生构建了“能吃、能住、能学、能练、能创”的“五好”线场课堂。学生在线场课堂与校企双导师一起学理论、练技术、搞科研、创新创业,真正实现了“入学即入职,学习即上岗,毕业即就业创业”。学校毕业生就业率一直稳定在97%以上,就业创业工作得到了教育部的高度认可,并在全国会议上作典型经验介绍。

学校从未停止创新的步伐,始终坚持以创新创业为引领,深入挖掘合作企业的创新创业项目,通过项目驱动,为学生搭建广阔的创新创业舞台,不断提升学生的创新创业能力,以创业带动学生就业,全面提高人才培养质量。

学校打造了“线场强国”平台,构建了“一生一方案、一生一课表、一生一导航、一生一空间”的学习体系,实现学习者(包括学生和企业员工)智能选岗、智能选课、智能学习、智能就业创业,实现培养培训一体化。学校拥有147个1+X证书试点、12项职业技能等级认定资质、38项行业技能等级评价资质、110余工种培训资质,学生在校就能完成多项职业技能培训,取得职业技能等级证书,实现“多证毕业”。

学校拥有河南省高职院校唯一的省级重点实验室——河南省超硬材料智能制造装备集成重点实验室。学校与合作企业联合建设科研平台14个,包括省级工程技术研究中心2个、省级工程研究中心1个、省级工程实验室1个、省级重点实验室1个、市级重点实验室1个、省级产业技术创新平台1个、省级新型研发机构2个、市级众创空间1个,校级科研创新平台4个。

学校设有国际学院,与德国ASC教育与服务机构的专家委员会、德国工商联合会、德语国家职业院校及应用技术大学保持长期稳定的合作关系,为学生提供国外实习就业和学历提升渠道,培养专业化、国际化技能人才。

学校以独特的办学模式和优良的办学成绩,获得了广泛好评和赞誉。曾荣获全国职业教育先进单位、全国机械行业骨干职业院校、河南省文明校园、河南省教育系统先进集体等荣誉。中央电视台、人民日报、新华社、光明日报、中国教育报等新闻媒体曾多次关注报道。全国人大常委会时任委员长张德江、河南省时任省委书记郭庚茂、时任省长陈润儿等亲临学校视察,并对学校的办学成果给予了充分肯定和高度评价。

  • 学校名称:河南机电职业学院中专部

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    授课地址:郑州市南龙湖大学城泰山路1号 预约参观